بر اساس آماری که سازمان فائو منتشر کرده است، کشور چین با تولید 23 میلیون 849 هزار تن پیاز در سال اولین کشور بزرگ تولیدکننده این محصول در جهان می باشد.
کشورهای هند و مصر نیز هر کدام با تولید 19.4 میلیون تن و 3.1 میلیون تن پیاز در سال به ترتیب در رتبه های دوم و سوم این رده بندی قرار دارند.
رتبه جهانی ایران در تولید پیاز
کشور ایران با تولید 2.4 میلیون تن پیاز در سال در رتبه پنجم دنیا قرار گرفته است. ایران همچنین با این مقدار تولید دومین کشور تولید کننده این محصول در منطقه خاورمیانه بعد از مصر می باشد
| رتبه | کشور | 2016 (تن) | درصد |
| 1 |  چین |
23,849,053 | 25.60 |
| 2 |  هند |
19,415,425 | 20.84 |
| 3 |  مصر |
3,115,482 | 3.34 |
| 4 |  ایالات متحده آمریکا |
3,025,700 | 3.25 |
| 5 |  ایران |
2,345,768 | 2.52 |
| 6 |  ترکیه |
2,120,581 | 2.28 |
| 7 |  روسیه |
2,023,271 | 2.17 |
| 8 |  پاکستان |
1,739,054 | 1.87 |
| 9 |  بنگلادش |
1,735,334 | 1.86 |
| 10 |  برزیل |
1,657,441 | 1.78 |
| 11 |  مکزیک |
1,635,049 | 1.75 |
| 12 |  سودان |
1,583,900 | 1.70 |
| 13 |  الجزایر |
1,525,987 | 1.64 |
| 14 |  هلند |
1,449,400 | 1.56 |
| 15 |  اندونزی |
1,446,869 | 1.55 |
| 16 |  کره جنوبی |
1,298,749 | 1.39 |
| 17 |  اسپانیا |
1,254,697 | 1.35 |
| 18 |  ژاپن |
1,243,000 | 1.33 |
| 19 |  ازبکستان |
1,184,863 | 1.27 |
| 20 |  میانمار |
1,123,084 | 1.21 |
